广西：全方位建牢收集餐饮食物平安防地

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分类：食品安全资讯
作者： 2026年国际足联世界杯
发布时间：2026-05-21 06:25
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　　聚焦群众反映强烈的“鬼魂外卖”、无证运营等痛点，桂林市、灵川县两级市场监管部分联动，开展拉网式排查，沉点核查运营者证照无效性、从业人员健康证明、食材存储规范等环节环节。截至目前，共查抄395家次收集餐饮单元，责令整改48家，立案16起。灵川县市场监管局约谈相关外卖代办署理商，督促其严酷审核商家天分，让后厨加工全过程可视化，从泉源堵住监管缝隙。

　　融安县以“全域笼盖+多元共治”体例织密食物平安防护网，该县市场监管部分结合、卫健等部分严查健康证明制假等行为。线上线下同步发力，清理无证运营商家7家，查办案件71起。推出“骑手监视员”轨制，加速AI聪慧监管扶植，推广后厨智能抓拍、风险预警功能，以科技赋能提拔监管效能，实现全县253家入网餐饮单元全笼盖查抄。

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